Пищевая пленка
Пищевая стрейч-пленка стала одной из самых популярных на сегодняшний день. Запаковка продуктов перед отправкой в холодильные и морозильные камеры, фасовка полуфабрикатов и плодоовощной продукции в лотки, оборачивание контейнеров с кулинарными блюдами.
Увеличивает срок годности товара. Обладает высокой оптической прозрачностью, легкая, тонкая, очень эластичная. Высокий процент растяжимости обеспечит удобное оборачивание товаров любой конфигурации. Обладает свойством принимать первоначальную форму, усаживаясь по форме товара, обеспечивая плотную герметичную упаковку.
Сфера применения:
- Автоматизированные фасовочные линии пищевой промышленности (упаковка полуфабрикатов);
- Столовые, кулинарии, кафе и бистро (ручная упаковка готовых блюд на вынос, хранение полуфабрикатов);
- Супермаркеты, гипермаркеты, точки розничной торговли (фасовка мясной, рыбной, сырной нарезки, хлебобулочных продуктов, овощей, фруктов);
- Продуктовые и агропромышленные рынки;
- Автовокзалы, аэропорты (багажные отделения);
- Почтовые службы;
- Курьерские компании;
- Кейтеринг;
- Упаковка товаров в интернет-магазинах и маркетплейсах;
- Ремонтные и строительные компании;
- Мувинговые компании;
- Использование в бытовых целях.
Виды пищевых пленок
Пищевая пленка представлена на рынке товаров пищевой полиэтиленовой и пленкой ПВХ.
Пищевая полиэтиленовая стрейч-пленка тонкая, прозрачная. Сохраняет свежесть продуктов, защищает от смешивания запахов и обветривания.
Полиэтилен воздухонепроницаем, влагостойкий. Стрейч полиэтилен тянется, но не сильно. Его легко оторвать от рулона без использования ножа или ножниц.
Хранение продуктов в полиэтиленовой пленке должно исключать воздействие агрессивных сред (кислотной, щелочной), а также легковоспламеняющихся и горячих жидкостей.
Не защищает продукты от воздействия прямых солнечных лучей. Подходит для холодильных камер.
Пищевая стрейч-пленка ПВХ благодаря своим дышащим свойствам создает оптимальный микроклимат в упаковке, надолго сохранит упакованную пищу. Обладает повышенной газопроницаемостью.
Продукт, упакованный в ПВХ пленку можно хранить при низких температурах (замораживать), а также помещать в микроволновую печь для разогрева. Пленка устойчива к жирам, маслам и пищевым сокам и добавкам.
Пленка — стрейч ПВХ прочная. Ее сложно порвать, она сильно тянется. Имеет липкость слоя. Для большей уверенности в упаковке без использования дополнительных средств запайки, упаковку лучше подвергать оборачиванию в несколько слоев.
Обладает повышенной липкостью. При упаковке в такой материал подложки или лотка с пищевой продукцией (например, готовые котлетки или полуфабрикат из фарша), не будет необходимости использовать для фиксации горячий стол, или запайщик пакетов. При наложении друг на друга, стрейч-пленка надежно фиксирует края упаковки.
Стрейч ПВХ может дополнительно иметь в своем составе антифоговую добавку. Это позволяет упаковать горячие блюда, свежую выпечку сразу, не дожидаясь остывания. Антифоговые свойства материала не позволят запотеть пленке и образоваться конденсату.
Сравнение пищевой стрейч-пленки: ПВХ и полиэтиленовая.
Пищевая ПВХ пленка имеет явные преимущества перед обычной полиэтиленовой пленкой.
Если для сравнения упаковать контейнер с салатом пищевой стрейч — пленкой ПВХ и пленкой ПЭ и оставить на двое суток в холодильнике — то разница будет очевидна. В первой упаковке салат останется свежим, без изменений своей структуры. В полиэтилене — потеряет привлекательность: овощи пожухнут, могут пустить лишнюю влагу.
Если завернуть кусок колбасы в один и второй вариант — то при упаковке в ПВХ пленку колбаса не поменяет своей структуры, свежести и привлекательности. С полиэтиленовой стрейч-пленкой срез продукта может покрыться неприятным склизким веществом — отделенная влага без доступа кислорода с образовавшимися бактериями и грибками.
Эти изменения говорят о том, что ПВХ-пленку лучше использовать для продуктов длительного хранения, а ПЭ стрейч-пленку — короткого срока годности.
Где еще можно использовать стрейч-пленку
Своими свойствами к высокому растяжению, возможностью принимать форму упаковочного объекта, стрейч пленка завоевала устойчивые позиции на упаковке любых товаров: строительная, садовая, мебельная индустрии.
Аэропорты, автовокзалы используют обмотку багажа. Упаковка товара на рынках, оптовых базах, групповая упаковка на складах и транспортной логистике.
Для обмотки промышленных товаров используется поливинилхлоридная пленка. Это обусловлено ее высокой прочностью, и великолепной растяжимостью. Материал обладает способностью к предварительному растяжению без разрывов, что позволяет упаковать товар быстро, без излишних потерь.
Преимущества
Преимущества пищевой пленки очевидны:
- ускоряет процесс упаковки с использованием автоматических и полуавтоматических машин;
- подходит для ручного использования;
- может полностью или частично исключить использование горячих столов, запайщиков;
- сохраняет и защищает продукты на прилавках магазина или хранении от пыли, влаги, порчи;
- экономически выгодная упаковка;
- экологически чистая, легко утилизируется.
Как заказать пищевую пленку.
Для заказа пищевой пленки необходимо заполнить предложенную форму на сайте. После получения заявки, менеджеры отдела продаж свяжутся с Вами для уточнения деталей просчета.